朋友圈賣自制面條，真的能月入過萬嗎？

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你是不是也刷到過這樣的朋友圈？"純手工面條，無添加，媽媽的味道"，配圖是幾張看起來很誘人的面條照片，底下評論一堆"求鏈接""怎么買"。這種朋友圈賣自制面條的生意，到底靠不靠譜？今天咱們就來扒一扒這個事兒。

為什么朋友圈賣面條突然火了？

最近發現，朋友圈里賣自制面條的人越來越多了。這事兒說起來也挺有意思的，疫情之后，很多人開始重視食品安全，覺得外面買的面條不放心。再加上現在人都懶，自己在家和面太麻煩，但又想吃口新鮮的。

還有個原因你可能沒想到——短視頻平臺的推波助瀾。那些教你做面條的視頻動不動就幾十萬點贊，看得人手癢癢想試試。不過話說回來，看著簡單，真做起來可沒那么容易。

自制面條真的比超市賣的好嗎？

這個問題得分幾個方面看：

• 原料：超市面條用的啥面粉你知道嗎？反正我是不知道。但朋友圈賣的，一般都標榜"特級面粉""農家自磨"，聽著就高級。

• 添加劑：超市面條保質期長，肯定加了東西。自制的一般就說"零添加"，但這個說法其實挺模糊的...

• 口感：這個倒是真的，手工搟的面條確實更勁道。不過也得看手藝，我就買過一家，煮出來跟橡皮筋似的。

但是！有個問題很多人沒想過：衛生條件達標嗎？畢竟是在家里做的，廚房干不干凈全憑良心。這點上超市至少還有個監管。

怎么在朋友圈把面條賣爆？

如果你真想試試這個生意，這幾個點得注意：

1. 講故事：不能光說面條好，得講情懷。"奶奶傳下來的手藝""用山泉水揉面"，越有畫面感越好。

2. 視覺沖擊：照片一定要拍得誘人！面條要冒著熱氣，旁邊擺點青菜雞蛋，讓人一看就流口水。

3. 定價策略：別太貴，但也不能太便宜。比超市貴個2-3倍是合理范圍，再貴就沒人買了。

4. 配送方案：這個最頭疼！面條容易坨，得想好怎么包裝。我見過有人用真空包裝的，成本就上去了。

朋友圈賣面條能賺多少錢？

這個真不好說...看了一圈，做得好的確實能月入過萬，但大多數就是賺個零花錢。關鍵看復購率，面條這東西，好吃的話客戶會一直買。

有個案例可以參考：我認識個寶媽，開始就在小區群里賣，后來做到全市配送，現在雇了兩個人幫忙。但她做了整整兩年才到這個規模。

不過要注意：這種家庭作坊式的生意，做大之后就會遇到瓶頸。比如食品安全認證、規模化生產這些問題，到時候就得轉型了。

風險提示！別光看賺錢

雖然看起來很美，但這生意也有不少坑：

• 食品安全風險：萬一吃出問題，責任可大了。聽說有人因為沒保存好面條，客戶吃了拉肚子，賠了不少錢。

• 競爭激烈：現在做的人越來越多，你得有獨特賣點才行。光是"手工制作"已經不夠吸引人了。

• 時間成本：和面、搟面、包裝、配送，全套下來累死人。很多人做了一陣就放棄了。

給想嘗試的朋友幾點建議

如果你還是想試試，我的建議是：

1. 從小范圍開始：先在小區或者同事圈試試水，別一上來就搞太大。

2. 差異化競爭：可以做些特別的口味，比如菠菜面、胡蘿卜面，或者開發些適合減肥人群的低卡面條。

3. 重視口碑：朋友圈生意最怕差評，一定要保證品質穩定。寧可少接單，也別砸招牌。

4. 合規問題要留意：雖然現在管得不嚴，但最好去辦個食品經營備案，免得以后麻煩。

說到底，朋友圈賣面條這事兒，能做，但沒那么簡單。它既是個手藝活，也是個營銷活，更是個良心活。如果你真的熱愛面食，又有耐心慢慢積累客戶，那不妨試試。但要是只想著快速賺錢，可能很快就會失望。

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