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【文章開始】
你是不是也遇到過這種情況——明明想吃水果,但懶得洗、懶得切,最后干脆放棄了?或者買回來的桃子放兩天就爛了,心疼得直跺腳?這時候,一罐淘小奇黃桃罐頭就能拯救你的饞嘴和錢包!
但等等,罐頭食品不是“不健康”嗎?黃桃罐頭真的能保留營養嗎?為什么淘小奇能賣得這么火?今天咱們就來掰扯掰扯,這罐黃桃里到底藏著什么門道。
先解決大家最關心的問題:“罐頭水果是不是營養都死光了?” 其實吧,這事兒得看怎么比。
不過話說回來,維生素C確實會損失一些,但膳食纖維和礦物質幾乎沒差啊!
市面上黃桃罐頭那么多,憑啥它成了網紅?扒了扒發現,三個細節直接碾壓:
只用“黃金48小時”黃桃
摘下來的桃子超過兩天就軟塌塌了,淘小奇合作的果園就在工廠隔壁,清晨摘果、上午入罐,吃起來還有脆生生口感。
連糖水都是“黑科技”
別家糖水就是白糖+水,他家加了點檸檬汁和蜂蜜調味的秘方,空口喝糖水都不齁(別問我怎么知道的…)。
“丑桃”優先收購
長得歪的桃子超市根本不要,但甜度反而更高。淘小奇專收這些“丑寶貝”,農民多賺錢,我們吃到更甜的罐頭,雙贏!
直接勺著吃當然爽,但開發這些吃法后,我家冰箱常囤兩箱:
Q:聽說罐頭有防腐劑才放不壞?
A:完全錯誤! 密封+殺菌技術就能讓食物保鮮,淘小奇的配料表只有黃桃、水、糖、檸檬酸(天然防腐劑,檸檬里也有)。
Q:孕婦/小孩能不能吃?
A:糖分還是要控制,但比起吃添加劑一堆的果凍,這個至少原料干凈。我家侄女發燒沒胃口時,就靠這罐頭續命…
Q:為什么有的罐頭里有白色顆粒?
A:啊這個…具體機制待進一步研究,但廠家說是果肉纖維析出的天然果糖,不是質量問題(我嘗過,甜甜的)。
去年疫情封控時,朋友給我閃送了兩罐淘小奇。看著金黃透亮的桃瓣,突然就想起小時候發燒,媽媽開罐頭那個“?!钡穆曧?。有些味道啊,早就不是單純的食物了。
雖然總有人說“少吃加工食品”,但忙到腳不沾地的日子,它至少讓我們記得:生活該有點甜頭。
【文章結束】